Κατά τα τελευταία 17 χρόνια, έχω μεγαλώσει και δοκιμάσει χιλιάδες διαφορετικά φύλλωμα, πλήρωσης, λαχανικών, φρούτων και ποικιλιών λουλουδιών σε αναζήτηση των καλύτερων για κοπή. Εάν έχει οποιοδήποτε δυναμικό ως κομμένο λουλούδι, πιθανότατα το έχω μεγαλώσει!
Μέσα από αυτή τη διαδικασία, ανακάλυψα ότι υπήρξε μια τεράστια αποσύνδεση μεταξύ του τι ήθελαν οι ανθοπόροι και οι σχεδιαστές και τι οι τοπικοί αγρότες ήταν σε θέση να αναπτυχθούν. Ενώ υπάρχουν πολλές όμορφες νέες ποικιλίες λουλουδιών που εισέρχονται στην αγορά κάθε χρόνο, σχεδόν όλοι τους έχουν εκτραφεί με παραγωγή μεγάλης κλίμακας και παγκόσμια μεταφορά στο μυαλό.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα περισσότερα από τα κομμένα λουλούδια που βλέπετε στα καταστήματα και στα σχέδια γάμου καλλιεργούνται σε μαζικές εκμεταλλεύσεις κοντά στον ισημερινό, ψεκάζονται με πολλούς τύπους χημικών ουσιών και μόλις συλλέγονται, περάσουν ημέρες αν όχι εβδομάδες σε ένα κιβώτιο από το νερό που ταξιδεύει σε κάθε γωνιά του κόσμου.
Έχω μιλήσει με τόσες πολλές τεράστιες εταιρείες σπόρων, μεσίτες και εμπόρους φυτών κατά τη διάρκεια των ετών, μοιράζοντας τις ιδέες μου για τη βιομηχανία και ενθαρρύνοντας τους να επενδύσουν περισσότερη ενέργεια σε ποικιλίες αναπαραγωγής για την τοπική αγορά, επειδή το εποχιακό κίνημα λουλουδιών χρειάζεται την υποστήριξή τους.
Αυτές οι συναντήσεις και οι επισκέψεις ήταν πάντα εγκάρδιες, αλλά ποτέ δεν ισοδυναμούσαν με τίποτα. Μετά από χρόνια ικετεύοντας τις μεγάλες εταιρείες να αναλάβουν δράση, άρχισα να θέτω την ερώτηση, υπάρχει κάποιος τρόπος να καταλάβω πώς να το κάνω αυτό;
Ενώ το μονοπάτι προς τα εμπρός δεν ήταν πολύ σαφής, ήμουν πεπεισμένος ότι πρέπει να υπάρχει ένας τρόπος για να βοηθήσουμε στην επίλυση μερικών από τα μεγάλα προβλήματα στη φυτική βιομηχανία στο επίπεδο του εδάφους.
Θα έλεγα ότι το πιο δύσκολο κομμάτι για αυτό το ταξίδι μέχρι στιγμής ήταν το πόσο λίγες πληροφορίες είναι διαθέσιμες στο θέμα. Έχοντας να μάθετε τα πάντα από το μηδέν μέχρι χρόνια δοκιμών και σφάλματος ήταν αρκετά δύσκολο.
Ακόμη και αν θα μπορούσατε να έχετε πρόσβαση σε όλους τους πόρους στον κόσμο, η αναπαραγωγή νέων φυτικών ποικιλιών εξακολουθεί να είναι μια αργή, πολύπλοκη και συχνά αποθαρρυντική διαδικασία που καλύπτει πολλά, πολλά χρόνια και ενώ ήταν ένα από τα πιο δύσκολα πράγματα που έχω πάρει ποτέ, έχω μάθει τόσο πολύ στην πορεία, τόσο για τα φυτά όσο και για τη φύση.
Σε μια προσπάθεια να κάνουμε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό το θέμα διαθέσιμο, έχουμε περάσει το περασμένο έτος, τεκμηριώνει προσεκτικά όλες τις διαδικασίες γύρω από την εξοικονόμηση σπόρων και αυτό που καταλαβαίνουμε μέχρι στιγμής όταν πρόκειται για αναπαραγωγή λουλουδιών. Η ελπίδα μου είναι ότι αυτό το έργο θα γίνει τελικά ένα βιβλίο, ή ενδεχομένως ένα μάθημα στο μέλλον.
Ένα από τα πιο σημαντικά μαθήματα που έμαθα νωρίς, είναι ότι αν δεν έχετε πραγματικά σαφές σύνολο στόχων όταν πρόκειται για αναπαραγωγή, δεν θα φτάσετε ποτέ πουθενά. Κάθε μέρα υπάρχουν τόσα πολλά όμορφα, ενδιαφέροντα και ασυνήθιστα λουλούδια που εμφανίζονται στον τομέα και μπορεί να είναι πραγματικά εύκολο να θέλουμε να τα κρατήσουμε όλα. Εάν δεν έχετε ένα σαφές σύνολο κριτηρίων για τη μέτρηση νέων ανακαλύψεων εναντίον, τα πράγματα μπορούν γρήγορα να ξεφύγουν από τον έλεγχο.
εγώF Διατήρησα κάθε ποικιλία που έδειξε κάθε υπόσχεση κάθε χρόνο, θα ήταν αδύνατο να αναπτυχθεί και να φροντίσει για όλους τους, γι ‘αυτό προσπαθώ να είμαι όσο το δυνατόν πιο επιλεκτικός που μερικές φορές αισθάνεται αδύνατο!
Κατά την αναπαραγωγή νέων ποικιλιών λουλουδιών, είμαι πάντα μετρώντας ένα σύνολο αυστηρών κριτηρίων. ΤHey πρέπει να έχει όμορφο χρωματισμό και μια μοναδική μορφή που θα προσπαθεί να λουλουδιών. Το μακρύ μήκος του στελέχους είναι απαραίτητο. Θέλω να ευδοκιμήσουν σε ένα ευρύ φάσμα κλίμανων (ειδικά εκείνων που είναι ζεστές ή υγρές) και να είναι τόσο έντονες όσο και υγιείς, ώστε ακόμη και οι αρχάριοι να έχουν επιτυχία μαζί τους.
Για να εξασφαλίσω ότι οι τοπικοί καλλιεργητές έχουν το πλεονέκτημα έναντι των εισαγόμενων ανθών, εστιάζω σε λουλούδια αναπαραγωγής που δεν στέλνουν καλά, έτσι εάν οι λουλουδιές ή οι χονδρέμποροι πωλητές λουλουδιών θέλουν να πάρουν τα χέρια τους πάνω τους, θα πρέπει να αγοράσουν τοπικά.
Υπάρχουν τρεις κύριες ομάδες φυτών στις οποίες έχω επικεντρωθεί στις προσπάθειές μου στην αναπαραγωγή, οι πρώτες είναι οι Zinnias.
Αυτά τα λουλούδια έχουν τόσες πολλές υπέροχες ιδιότητες, συμπεριλαμβανομένου του να είναι ανεκτικά στη θερμότητα, εύκολο να αναπτυχθούν, αρκετά ανθεκτικά στα παράσιτα, και ένα απίστευτα παραγωγικό λουλούδι κοπής – όσο περισσότερο τα παίρνετε, τόσο περισσότερο ανθίζουν.
Και οποιοσδήποτε, ανεξάρτητα από το επίπεδο δεξιοτήτων τους, μπορεί να έχει την επιτυχία τους να τους αναπτύξει.
Αλλά για πολλά χρόνια σχεδόν όλες οι zinnias στην αγορά ήταν φωτεινά, τολμηρά πρωτογενή χρώματα, και ενώ είναι όμορφα, υπάρχει μια τεράστια έλλειψη μαλακών, πιο θηλυκά χρώματα διαθέσιμα. Πίσω το 2016, άρχισα να δουλεύω στην πρώτη μου ποικιλία Zinnia, μια μαλακή ομορφιά του παλμινικού χρώματος που ονόμασα Golden Hour (απεικονίζεται παρακάτω).
Στα χρόνια από τότε, τόσες πολλές απίστευτες ποικιλίες έχουν προκύψει και φέτος έχω πάνω από 100 μοναδικές zinnias στα έργα εδώ στο αγρόκτημα που κυμαίνονται από μεγάλες, φουντωτές ομορφιές έως μικροσκοπικές ανθισμένες ανθισμένες άνθους (που μοιάζουν με μικρά μακαρόνια) έως πυκνά γεμάτα θόλους σε μια σειρά από παστέλ αποχρώσεις σε μικροσκοπικούς τύπους κάκτων και όλα ενδιάμεσα.
Αυτό που έχουν όλοι κοινό είναι το μοναδικό χρωματισμό, οι όμορφες μορφές λουλουδιών και οι μεγάλοι, ισχυροί μίσχοι, καθιστώντας τα ιδανικά για κοπή.
Η δεύτερη ομάδα φυτών στην οποία εργάζομαι είναι η Celosia. Είναι σθεναρά, ελεύθερα άνθη, εύκολο να αναπτυχθούν και αγαπούν τη ζέστη. Αλλά το καλύτερο μέρος είναι τα ασαφή λουλούδια που μοιάζουν με βελούδο που έρχονται σε μια ξεχωριστή γκάμα σχημάτων, συμπεριλαμβανομένων των ανεμιστήρων, των πτερυγίων και των εγκεφάλων.
Ενώ έχουν τόσες πολλές υπέροχες ιδιότητες, υπάρχουν πολύ λίγες ποικιλίες στην αγορά που έχουν πιο μαλακό, λεπτό χρωματισμό.
Με τα χρόνια έχω μάθει πώς να απομονώσω τα μαλακότερα χρώματα που μου αρέσουν, συμπεριλαμβανομένων των αποχρώσεων του ρουζ, του σκονισμένου τριαντάφυλλου, της σαμπάνιας, του ροδάκινου και του παγωμένου ασβέστη. Αυτή τη σεζόν εργάζομαι σε περίπου δύο δωδεκάδες νέες ποικιλίες, καθώς και συνεχίζοντας να βελτιώσω μερικά από τα μείγματα που προσφέρουμε σήμερα.
Η μεγαλύτερη ομάδα φυτών στο πρόγραμμα αναπαραγωγής είναι οι Dahlias και ενώ έχω μια περίπλοκη σχέση με αυτά τα λουλούδια, απλά δεν μπορώ να τα εγκαταλείψω!
Έχουν τόσες πολλές υπέροχες ιδιότητες, συμπεριλαμβανομένης της εύκολης ανάπτυξης, ασύγκτων από την άποψη της παραγωγής, και έρχονται σε τόσα πολλά σχήματα, μεγέθη και χρώματα – plus πολλαπλασιάζουν κάθε καλλιεργητική περίοδο.
Τα τελευταία χρόνια, καθώς έχω πάρει βαθύτερα στη διαδικασία αναπαραγωγής, έχω διαπιστώσει ότι είμαι πιο ελκυσμένος στις ποικιλίες καινοτομίας, συμπεριλαμβανομένων των κολακεύσεων, των ανεστολών και των μεμονωμένων λουλουδιών με ανοιχτό κέντρο. Αυτοί οι τύποι φαίνεται να είναι οι πιο ελκυστικοί για τους επικονιαστές και προσθέτουν τέτοια μαγική ποιότητα στις ρυθμίσεις λουλουδιών.
Όταν πρόκειται για αναπαραγωγή ανοιχτών ποικιλιών, ένα από τα πιο δύσκολα πράγματα είναι ότι πολλοί δεν κρατούν τα πέταλα τους πολύ καλά μετά την παραλαβή τους. Η εύρεση ποικιλιών σε αυτές τις μορφές που είναι τόσο όμορφες όσο και μακροχρόνιες διαρκείς έχουν γίνει η αποστολή μου.
Αυτή τη σεζόν, θα μεγαλώσουμε σχεδόν 200 ποικιλίες αναπαραγωγής και θα τις βάζουμε πραγματικά μέσα από τους ρυθμούς για να εξασφαλίσουμε ότι ο καθένας πληροί τα αυστηρά κριτήρια μου. Είμαι ενθουσιασμένος που βλέπω πώς εκτελούν και συνεχίζουν να βελτιώνουν αυτήν την όμορφη γραμμή.
Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με το έργο αναπαραγωγής Dahlia, φροντίστε να Διαβάστε αυτήν την ανάρτηση ιστολογίου.
Την περασμένη σεζόν είχα τόσο μεγάλες ελπίδες να έχω αρκετούς από αυτούς τους θησαυρούς για να μοιραστώ με τον κόσμο. Αλλά βιώσαμε την πιο κρύα, υγρή άνοιξη και έχασε περισσότερο από το 50 τοις εκατό των φυτών μας πριν ξεκινήσει ακόμη και η σεζόν. Οι απώλειες ήταν καταστροφικές.
Τα φτωχά μας φυτά Αγωνίστηκα καθ ‘όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αλλά ευτυχώς από το φθινόπωρο, μπορέσαμε να συλλέξουμε αρκετούς σπόρους για να συνεχίσουμε. Ένα δώρο που δεν θεωρώ δεδομένο.
Παρά τις αποτυχίες, σφυρηλατούμε μπροστά και έχουμε χτίσει ένα νέο μικρό στόλο από στεφάνια για να βοηθήσουμε στα φυτά περισσότερη προστασία από τις καιρικές συνθήκες. Μέχρι στιγμής αυτή η άνοιξη είναι σε μια μεγάλη αρχή και είμαι ενθουσιασμένος που βλέπω όλους τους φίλους μου που επιστρέφουν για μια άλλη σεζόν.
Η ελπίδα μου είναι ότι το έργο που κάνουμε εδώ θα βγάλει τελικά τον δρόμο του στον κόσμο και θα βοηθήσει να ανοίξει ένας εντελώς νέος κόσμος της δυνατότητας για το εποχιακό κίνημα λουλουδιών.
Παρακαλώ σημειώστε: Εάν το σχόλιό σας δεν εμφανίζεται αμέσως, καθίστε σφιχτά. Έχουμε ένα φίλτρο ανεπιθύμητων μηνυμάτων που απαιτεί από εμάς να εγκρίνουμε σχόλια πριν δημοσιευθούν.
